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0Comprar jamón de Teruel Rokelin, secado en altura.

ROKELIN

PURO CERDO


Referente turolense en la producción, distribución y restauración de productos de Teruel.

VER PRODUCTOS



Nuestra historia

¿Qué es Rokelin?

ROKELIN es una marca con raíz turolense cuyo origen se remonta a 1975, cuando D. Roque Orriols abre su primera tienda de charcutería. Aquella pequeña empresa familiar ha evolucionado hasta nuestros días convirtiéndose en un referente en la producción, distribución, restauración mediante el modelo de franquicia y exportación de productos artesanales de Teruel.




TIENDA ONLINE

Descubre nuestros productos

RESTAURANTES

Una experiencia única

EXPORTACIÓN

Desde Teruel a todo el mundo


Nuestra Selección

Los productos más exclusivos


Nuestro producto estrella

Elaborado y curado en nuestro propio secadero.

Jamón D.O.P.

6 - 8 Kg

Elaborada con los mejores lomos de Cerdo D.O.

Caña de Lomo

 

Sin lugar a dudas nuestro embutido mas demandado.

Longaniza de Aragón

 


DESCUBRE NUESTRA SELECCIÓN

Para Recoger

Servicio actualmente disponible en el restaurante Sanz Gadea (Teruel)


Jamón de Teruel, pan tostado, tomate rallado y aceite de oliva

14,00€

Jamón de Teruel, chorizo, longaniza y caña de lomo, pan tostado, tomate rallado y aceite de oliva

14,00€

Brocheta surtida puro cerdo

6,00€

Huevos rotos con jamón o chistorra o gulas

8,00€

Ensalada dos quesos, mezclum, tomate cherry, queso danés y queso crujiente

8,00€

Solomillo con salsa de setas y tempura

375 grs aprox.

12,00€

Codillo Teriyaki

900 grs. aprox.

16,00€

Bocadillo Gourmet

panceta oreada con pimientos verdes, huevo frito y patatas

7,00€

Bratwurst de jamón y patatas fritas

7,00€

Cañada de jamón de Teruel y tomate

6,50€

Bocadillo Gran Reserva pechuga de pavo, queso, mahonesa, zanahoria rallada

5,00€

Bocadillo Gran Reserva patatas bravas con polvo de jamón

5,00€

Tarta casera de queso con mermelada de arándanos

5,00€

Tarta casera de chocolate

5,00€

TODOS LOS PRODUCTOS

Nuestros Chefs

ROKELIN cuenta con la colaboración y asesoramiento técnico de dos prestigiosos Chefs de reconocido prestigio en España, sin ello no sería posible la constante actualización y modernización de nuestra carta.
Por un lado Emilio Hernández, elaborando los platos con unos altísimos estándares de calidad pero respetando los sabores de siempre, a través de la Cocina Central Siete Suertes. Y por otro lado David Leiva, Chef formado en las mejores escuelas de hostelería de España por los mejores Chefs nacionales e internaciones. David lidera en Barcelona el restaurante Rokelin Gourmet, restaurante que en solo 2 años se ha hecho un hueco entre los mas conocidos de la Ciudad Condal, este establecimiento es donde David evoluciona y reinterpreta los platos tradicionales modernizándolos y actualizándolos constantemente para después introducirlos en todas las franquicias, es sin duda el I+D de ROKELIN.

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Referente turolense en la producción, distribución y restauración de productos de Teruel.



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